pudin de chocolate con crema de lucuma

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN minutos
• DIFICULTAD Fácil
• PRECIO Medio

Ingredientes:

un paquetito de pudin de chocolate , 2 lucumas, 1/2 taza de leche, canela en polvo, 3 crd de gelatina sin sabor,2 crdt de ecensia de vainilla, 200 gr de galletas de vainilla, un trozo de chocolate para decorar

PREPARACIÓN

preparar el pudin como indica la cajita y dejarlo enfriar en basijitas a un lado , aprate en la procesadora agragar las lucumas limpias, la canela, la vainilla y la gelatina batir todo e ir agragando la leche de a pocos hasta que quede un poco espesa pero no mucho (en caso que falte agragar leche). agragar a las basijitas con el pudin las galletas de vainilla partidas, solo un poco para cubrir en pudin y encima la crema de lucuma, llevar a la refrigeradora

PRESENTACIÓN

puede ser en un pirex o basijitas personales, encima agragar el chocolate rralado o licor de chocolate unas gotas