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POLLO A LA NARANJA

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Fácil
  • PRECIO N/D
1 VASO ACEITE DE OLIVA
1 UD. POLLO troceado
4 UD. DIENTES DE AJO
2 UD. PIMIENTOS rojos
PREPARACIÓN

Se le quita la piel al pollo, se le hacen unos cortes ligeros y se pone en una bandeja con sal durante un par de horas.

En la licuadora se pone el jugo de las naranjas, el aceite, los ajos, el orégano y el pimiento picado en trozos, se licúa hasta que quede como una salsa.

Aparte, en una bandeja de horno, se pone el pollo y, encima, se le añade la salsa y se pone unas hojas de laurel.

Se mete a horno medio durante aproximadamente 1 hora.

NOTAS

ya veréis que, sobre todo a los niños, les encanta y, además, quedaréis muy bien delante de vuestros invitados.


AUTOR DESTACADO

Albert

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