- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
suprema de pollo, morron rojo, amarillo, verde,cebolla, puerros,zanahoria, zapallitos, zuchinni, brotes de soja. salsa de soja a gusto, muzzarella
PREPARACIÓN
cortar la suprema en tiras finas y saltar en aceite de oliva en sarten con tapa, retirar, cortar toda la verdura en julianas y cocinar en el mismo sarten con el fondo del pollo, rehogar hasta que este la verdura cocida, revolviendo de vez en cuando , cuando la verdura esta cocida agragar el pollo, salpimentar y agregar los brotes y la salsa de soja cantidad necesaria, cocinar por algunos minutos y colocar por encima una capa de muzzarella,
PRESENTACIÓN
una porcion del pollo y una o dos cucharadas de arroz hervido.