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PIMIENTOS RELLENOS DE ESPINACAS Y CANGREJO

  • COMENSALES 4
  • SE PREPARA EN minutos
  • DIFICULTAD Super fácil
  • PRECIO N/D
2 dientes AJO
2 latas PIMIENTO DEL PIQUILLO asados
250 GR. SALSA BECHAMEL
200 GR. ESPINACAS FRESCAS
3 BARRA SURIMI
ELABORACIÓN

Cuece las espinacas y déjalas escurrir, dora los ajos cortados a láminas, añade las espinacas, cuando estén cocidas, aparta la sartén del fuego y añade el surimi.

Pon todos los ingredientes en un bol, cuando estén templados, añade la bechamel, y cuando quede bien frío, rellena los pimientos.

Pon los pimientos rellenos en una bandeja, cúbrelos con una capa ligera de bechamel y gratínalos.


AUTOR DESTACADO

Albert

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