- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1/2 VASO LICOR DE NARANJA
1 VASO ZUMO DE NARANJA
1 CUCHARA SOPERA MIEL
1 VASO CERVEZA NEGRA
1 VASO CERVEZA rubia
Poner el pernil en una cacerola a hervir en agua con orégano.
Aparte preparar la salsa: mezclar las cervezas con la miel, agregar el romero, el licor de naranjas y el jugo de naranja. Dar cuerpo con el roux.
Servir acompañado de chucrut o papas hervidas.