- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
2 CUCHARA SOPERA HARINA
1/2 TAZA VINO BLANCO
1/2 BARRA MANTEQUILLA
1/2 UD. CEBOLLA blanca cortada en trozos
1 UD. PIMIENTO VERDE
4 UD. PECHUGA cortadas en juliana
1 LATA HONGOS
Sudar las pechugas con 2 cucharadas de mantequilla, 1/2 cebolla, sal y pimienta al gusto, durante 20 minutos proximadamente.
En una sartén sofreír la cebolla en el resto de la mantequilla, agregar el pimiento, las pechugas y los hongos. Sofreír un poco, incorporar las 2 cucharadas de harina, el vino y mover para que no se haga grumos la harina. Agregar la sopa de queso, mover y poner en un payrex por 20 minutos en el horno a 350 grados. Las pueden compañar con arroz blanco.