- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 0 minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
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15 cl vino blanco
200 ml tomate frito
1 diente de ajo
1/2 u pastilla de caldo de pollo
1/2 k patatas
10 g pimentón picante
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Primero cortamos las patatas en rodajas y las freímos.
A continuación prepararemos la salsa brava Para ello picaremos los ajos y los pondremos a freír. Cuando los ajos doren, espolvorear sobre ellos media pastilla de caldo de pollo y una pizca de pimentón picante. Dejamos que fría un poco mientras lo movemos (2-3 min). A continuación añadimos un chorrito de vino blanco y, después de freír un rato, echamos sobre la mezcla el tomate frito. Lo dejamos freír durante 5 minutos y lo repartimos sobre las patatas. .