- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1/4 TAZA LECHE
1 UD. AJO pequeño
1/4 UD. CEBOLLA
4 UD. AJÍES amarillos
Se licuan todos los ingredientes, los ajies se deben de licuar sin las semillas, si se desea se le puede agregar un poquito de rocoto. Se va licuando con el aceite hasta que espese. Con esta salsa se bañan las papas hervidas, peladas y cortadas en rodajas. Se sirve sobre lechuga, y se adornan con huevo duro cortados en rodajas.