- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
250 GR. MANTEQUILLA
20 GR. SAL
30 GR. AZÚCAR
1 KG. HARINA DE FUERZA
Haces un volcán con la harina y pones todo los ingredientes en el centro, lo mezclas bien hasta obtener una masa homogénea y fina.
Cuando la masa este bien amasada dejarla reposar en un sitio calido 15 min
Untar el molde con mantequilla
Tras el reposo volver amasar y darle una forma de tubo o cilmndrica
Empujando la masa con los pulgares hacia dentro
Introducir en el molde y dejar reposar en un molde de plum-cake
Doblara su tamaño y ya se puede horno, cuando el pan este doradito ya
estara
Hay que tener en cuenta la cantidad de masa en el molde es de una tercera parte del mismo