- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
1/2 UD. NARANJA (de la piel seca)
2 RAMA CANELA
1 KG. AZÚCAR
100 GR. ANÍS DULCE
150 GR. CAFÉ (en grano)
Se lleva a ebullición el agua, el café, la piel de naranja seca, las barras de canela y el anís.
Con el azúcar realizaremos un caramelo que no llegue a amargar y le pondremos la preparación anterior ya colada. Lo volveremos a hervir para deshacer el caramelo y le pondremos el orujo al gusto.