- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Medio
- PRECIO Medio
100 GR. HARINA
125 GR. MANTEQUILLA
100 GR. AZÚCAR
Trabajar la mantequilla debidamente troceada hasta tenerla en pomada, y seguidamente, incorporar el azúcar y después las yemas de huevo, una a una.
Añadir la harina y finalmente las claras montadas a punto de nieve muy consistente.
Rellenar con esta mezcla una manga de pastelería y hacer bastoncitos sobre una placa de horno engrasada.
Hornear suavemente hasta que estén doradas.