Halloween Pumpkin crepes

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN 60 minutos
• DIFICULTAD Super fácil
• PRECIO Bajo

-          800 g de harina -          28 g de sal -          92 g de azúcar -          4 huevos -          12 ml de vainilla líquida -          800 ml de leche -          42 g de levadura fresca Levital

-          ½ taza de puré de calabaza 

Paso 1: En un recipiente, mezcla la harina, la sal, el azúcar, los huevos, la levadura, la vainilla, el puré de calabaza y la mitad de la leche. Mezcla con la varilla hasta obtener una masa homogénea.

 Paso 2: Añade la otra mitad de la leche y mezcla de nuevo.

 Paso 3: Cubre el recipiente con un paño húmedo y deja reposar 60 minutos en un lugar templado.

 

 Paso 4: Cuece las crepes en una sartén a fuego medio.