- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Medio
1 kg de fresas
15-25 gr pimienta verde cruda
75 gr azúcar
1 vasito de vino dulce (mistela)
1 l helado de vainilla
PREPARACIÓN
Limpiamos las fresas y las introducimos en una sartén junto con la pimienta, el azúcar y el vino dulce. Lo freímos hasta que se pochen las fresas (5-10 min).
PRESENTACIÓN
Servir las fresas calientes junto con dos bolas de helado cubiertas por un poco de salsa