Ensalada de Picantón Relleno Food Vac

• COMENSALES 4
• SE PREPARA EN 1 minutos
• DIFICULTAD Medio
• PRECIO Medio

Picantón relleno foodVAC Mezclum Tomate cherry Aceituna negra Cebolla encurtida Vinagreta de naranja

Vinagreta de naranja
Ingredientes

 

1,00 L          Zumo de naranja 0,70 L          Aceite de oliva 0,10 L          Vinagre de Jerez 0,10 L          Vinagre de modena  

 

Mezclar todo y remover

Regeneración producto foodVAC
Picantón

Regeneración 1

Sacar de la bolsa el picantón, marcar en sartén por ambos lados. Hornear el picantón alrededor de 5 minutos hasta calentar.

Regeneración 2

Calentar en microondas o baño maría el picantón envasado en su bolsa de vacío, y freir en abundante aceite de oliva caliente durante 2-4 minutos.