- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
2kg de berenjena-2kg de zanaorias-2kg de cebollas-2kg de zapallitos-1kg de pimientos de diferentes colores(rojo,verde,amarilloets.150g condimento para arros o curri,amarillo-aji
PREPARACIÓN
cortar todo en trosos de 2cm y la zanaoria en rodajas finas, poner en una paellera de 70cm de diametro un chorro de aceite y la zanaoria,cuando la zanaoria se ablanda poner los condimentos y todas las verduras