- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN minutos
- DIFICULTAD Super fácil
- PRECIO N/D
1/4 TAZA ACEITE DE OLIVA
1/2 TAZA VINO BLANCO seco
1 LATA CHAMPIÑÓN en botones
3 DIENTE AJO picadito
1 UD. CEBOLLA blanca picadita
1 RAMA TOMILLO
2 HOJA LAUREL
2 1/2 CUCHARADITA ALBAHACA picadita
EN UNA CACEROLA CALIENTE EL ACEITE, SOFIRA EL AJO Y LA CEBOLLA, AGREGUE LA ALBAHACA, SOFRIA POR UN RATO Y LUEGO AÑADA EL VINO, LAS HOJAS DE LAUREL, EL AGUA, LA PIMIENTA, SAL, EL TOMILLO, EL JUGO DE LIMON, LA CAYENA Y EL OREGANO, DEJAR HERVIR POR UN RATO A FUEGO MEDIO. SAZONE CON SAL Y PIMIENTA. AGREGUE LOS CHAMPIÑONES Y COCINELOS POR 8 MINUTOS A FUEGO MEDIO. DESMONTE Y DEJE ENFRIAR. SIRVA CON PAN FRANCES TOSTADO CON SAL, PIMIENTA Y ACEITE DE OLIVA.