Copesco y Sefrisa, referencia en salmón ahumado y bacalao, ha presentado la nueva gama de Pasiones de salmón ahumado en caliente Royal, el primer producto de este tipo que se lanza en España. Esta nueva referencia supone la entrada de la compañía en el mercado de platos preparados a punto para consumir con salmón salar procedente del Mar de Noruega. Las piezas de lomo de salmón son aderezadas con diferentes ingredientes y un novedoso proceso artesanal de ahumado con maderas nobles a una temperatura de 70ºC para conseguir una suave y jugosa textura. Se presentan en envases de 125 gramos. Sólo es necesario calentar el salmón durante un minuto en microondas o 4 minutos en el horno.