Madrid, 10 may (EFE).- Hace ya algunos años, nuestro añorado compañero y amigo Manu Eléxpuru acuñó, en uno de sus artículos, una frase que hizo rápidamente fortuna: "los vinos caros, en casa; fuera de casa, el vino de la casa". Qué hubiera dicho ahora, de seguir entre nosotros, el bueno de Manu...
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |