Valdecuevas Rosé Medalla de plata en el mundial de los vinos rosados
Mondial du Rosé, organizado por la Unión de Enólogos de Francia, es un reconocido concurso internacional reservado exclusivamente a los rosados
Valladolid, 11 de mayo de 2018
El vino Valdecuevas Rosé, con Denominación de Origen Rueda, ha obtenido una medalla de plata en el prestigioso concurso Mondial du Rosé, celebrado en Cannes los días 28, 29 y 30 de abril.
En su 15 edición el jurado de Mondial du Rosé, compuesto por 70 catadores de 18 nacionalidades, ha probado y comentado más de 1.300 rosados procedentes del mundo entero. Mondial du Rosé es un concurso internacional organizado por la Unión de Enólogos de Francia reservado exclusivamente a los vinos rosados, muy solicitados por los franceses y de creciente consumo internacional.
Valdecuevas Rosé es un rosado con aroma a frutos rojos con toques a sotobosque y fondo balsámico. Elaborado con las variedades de uva Tempranillo y Verdejo, se obtiene a partir de la fermentación a 15ºC del mosto yema extraído de la maceración en frío de la uva y su crianza durante tres meses sobre lías en minidepósitos y tinos de madera.
Grupo Valdecuevas es una empresa familiar con una larga experiencia en el sector agroalimentario dedicada a la fabricación de vino y aceite gourmet de gran calidad técnica y sensorial. La bodega y los viñedos se encuentran en Rueda y la finca de olivos y almazara en Medina de Rioseco, ambas en la provincia de Valladolid.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |