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The Dose By Silvena Aterriza en Ibiza: Redefiniendo la Gastronomia de Bienestar



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Restaurantes
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The Dose by Silvena, un concepto de restaurante único fundado en Dubái por el exclusivo club de bienestar SEVEN y que ahora dejará su huella en Talamanca, Ibiza. Creado por la chef líder en biohacking de todo el mundo, Silvena Rowe, The Dose by Silvena Ibiza es el destino culinario preferido para la comida saludable, orgánica y nutritiva.  

 

The Dose by Silvena encarna una filosofía de calidad y esperanza de vida asegurando que cada plato sea una dosis de nutrientes, vitaminas y superalimentos ricos en antioxidantes y beneficiosos para tu cuerpo. Definido como una farmacia alimentaria, cada ingrediente está minuciosamente investigado con el objetivo de aumentar la longevidad. Esta visión se ve respaldada por el compromiso de trabajar con granjas locales y orgánicas. 

En una era donde los alimentos procesados y modificados predominan, The Dose by Silvena nos devuelve a lo básico con ingredientes puros, rastreables y saludables. 

Los vibrantes platos se crean utilizando una variedad de técnicas culinarias y tradiciones que Silvena ha dominado en todo el mundo. El menú te lleva desde simples platos de huevo orgánico y bowls de bienestar hasta hamburguesas de carne wagyu de pasto y patatas fritas en aceite de oliva. Los postres sin azúcar refinada y sin gluten realzan este delicioso viaje culinario.  

Así como la comida, lo que bebemos juega un papel clave en el bienestar general. El menú de bebidas incluye batidos infundidos conadaptógenos para ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés y nootrópicos para mejorar la función cognitiva. Los huéspedes pueden disfrutar de refrescantes limonadas, agua salvaje de entornos prístinos y jugos botánicos llenos de sabores naturales y beneficios para la salud. Cada bebida está cuidadosamente curada para complementar los vibrantes platos y apoyar un enfoque holístico del bienestar. 

El nuevo destino en Talamanca ha sido fundado por SEVEN y busca redefinir el bienestar en Ibiza. SEVEN se enfoca en siete pilares del bienestar: fitness, movimiento, relajación, recuperación, nutrición, estilo de vida y comunidad. Además, allí donde existen fuertes conexiones sociales es donde las personas viven más tiempo. Por ello, SEVEN hace de esto uno de sus pilares en el diseño de cada club fomentando un sentido de comunidad y conexión.  

La ubicación en Ibiza contará con espacios exlusivos:  dos piscinas familiares, un estudio al aire libre de yoga y Pilates Reformer, un amplio gimnasio, un spa, una tienda exclusiva de marcas ibicencas, saunas y baños de vapor, una piscina de inmersión en frío y un jacuzzi. 

Únete a nosotros este verano en The Dose bySilvena y abraza una nueva era de gastronomía de bienestar social. 

 

SILVENA ROWE DISPONIBILIDAD PARA ENTREVISTAS 

CLIC AQUÍ PARA DESCARGAR IMÁGENES

 

 PARA MÁS INFORMACIÓN:

Valeria Villegas | Newlink

Email: valeria.villegas@newlink-group.com

 

 

Sobre CLAP  

CLAP Dubai, ubicado en el epicentro de la escena gastronómica del Dubai International Financial Centre, es un escaparate de innovación para la mejor cocina japonesa. Ha sido galardonado con el prestigioso premio Gault&Millau 2022 & 2023 de los Emiratos Árabes Unidos, incluyendo el premio al Mejor Champán 2023 e incluido en la notable Guía Michelin 2022 & 2023, lo que le convierte en uno de los destinos más solicitados. 

A través de la entrada situada en planta baja, los huéspedes son transportados al deslumbrante restaurante en la azotea, donde pueden disfrutar de un cóctel y de unas vistas panorámicas de la ciudad. El menú de CLAP se mantiene fiel a los sabores tradicionalmente auténticos con un toque moderno. El impresionante restaurante y la cocina abierta crean una atmósfera sutilmente animada, acompañada de deliciosos y una impresionante selección de sakes y vinos. El lugar se compone de un restaurante interior, una terraza al aire libre, un bar y un salón con ambiente elegante de estética contemporánea. Los interiores de CLAP presentan elementos de diseño extraordinarios, como una ecléctica lámpara de araña compuesta por 2.100 juguetes que cuelgan en lo alto de la recepción del restaurante, y el bar construido con cientos de libros. 

CLAP es la joya de la corona: un menú ecléctico y un ambiente contagioso que garantizan que el restaurante sigua atrayendo y deleitando a los comensales, haciendo que vuelvan por más. 

 

Sobre ADDMIND 

Addmind es un grupo de hospitalidad llevado por el CEO Tony Habre. Desde la apertura de su primer bar en Beirut en 2001, la empresa ha experimentado un crecimiento sin precedentes. Con dos décadas de experiencia, Addmindsigue prosperando bajo el liderazgo de Tony, su pasión y determinación siendo los pilares fundamentales que han catapultado el grupo hacia la cima del sector. Addmind se ha expandido a 23 locales hasta hoy, con un portafolio que abarca la región MENA y que está creciendo internacionalmente con hasta 10 más que se abrirán en 2024. 

 

Sobre SEVEN 

SEVEN es una marca de bienestar de propiedad privada reconocida por innovar t redefinir el concepto de bienestar. Nacida en Dubái, con un reconocido club de 3,500 metros cuadrados, SEVEN crea un ecosistema de bienestar único que combina la aptitud física, la reflexión, la relajación, el estilo de vida, la belleza, la nutrición y la recuperación en una experiencia completa y atractiva. 

Con un enfoque masstige, SEVEN transporta el término de bienestar en un ambiente de prestigio y lujo. La industria está evolucionando y SEVEN es pionero por su enfoque holístico, inclusivo y orientado a la comunidad. Los miembros del club son acompañados con un servicio personalizado durante las siete etapas de su viaje de bienestar y convertirse en su mejor versión.  


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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