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Restaurante el Carmen @Elcarmencaladhort @Ibizagorteam



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Clara Rodríguez García

Tradición, calidad de producto, especialistas en pescados y arroces, con un trato cercano y agradable, vistas emblemáticas a la mágica Es Vedrá, y uno de los mejores bullit de peix de la isla…

Esto y mucho más es lo que te espera en el restaurante El Carmen, a un precio muy correcto en relación calidad/ precio.

Tiene todo lo necesario para disfrutar de una buena experiencia gastronómica.

 

• Nuestra elección de platos:

 

  • PAN CON ALIOLI Y ACEITUNAS (2’10€ Pp): Nos gustó mucho que el pan sea pagés y el ali oli potente de sabor a ajo.

  • SANGRÍA DE CAVA 21. (32'50€): La mejor manera de marinar esta comida.

 

  • ENSALADA MIXTA (9'75€): Bien de ingredientes y tamaño. 

 

  • BULLIT DE PEIX (39’75€ p/p): La joya de la corona. A destacar la salsa del bullit, y el punto del arroz. Excepcional. 

  • FLAÓ (6 75€): Postre casero, típico ibicenco. 

Aquí os dejo un clásico de la isla que no os podéis perder


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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