 | Saborea Eventos Congresos Gastronómicos & Formación (Cultura Gastronómica) |
PRESENTACIÓN Saborea Andalucía - Gastronomía (2023) Sevilla El 08 de septiembre tuvo lugar en el Hotel Silken Al-Andalus Palace de Sevilla la presentación oficial del Congreso Gastronómico Saborea Andalucía 2023 que tendrá lugar el 3, 4 y 5 de octubre de 2023. Al acto asistieron entre otras personalidades el Presidente de la Asociación Fecoan con su presidente D. José Oneto, el Presidente de la Hostelería de Jerez, D. Alfredo Carrasco, nuestro embajador y asesor gastronómico D. Koldo Royo, así como algunos de los chefs participantes, prensa especializada, representantes y patrocinadores de algunas de las empresas que participaran en el congreso, quienes ofrecieron a los presentes y a los organizadores unas palabras, incidiendo en la importancia y relevancia del congreso gastronómico en Andalucía. El acto comenzó a las 10:00 de la mañana con un Coffe Break a cargo de la organización dando las gracias a los asistentes por su presencia y explicando que es Saborea Andalucía y lo que la organización pretende que sea el congreso bajo las premisas de una fusión gastronómica saludable, sostenible y solidaria adaptada al siglo XXI, donde no solo se fusionarán los productos autóctonos de nuestra comunidad con las últimas técnicas de nuestros afamados chefs, si no también animando a todas las empresas a participar en este congreso único por sus características que será retransmitido en directo por nuestra televisión digital SABOREA.TV. Se hizo un amplio recorrido destacando las acciones que se podrán disfrutar en el congreso, tanto para el más de medio centenar de empresas que estarán presentes con sus stands para fortalecer los intercambios comerciales, como las ponencias formativas para profesionales que tendrán lugar de forma presencial y retransmitidas por Streaming. Nos vemos el 3, 4 y 5 de octubre de 2023 Saborea Andalucía y Masterclass.Courses son Marcas registradas por la empresa SABOREA EVENTOS SL.
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
