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Nuevo Curso de Bollería Gourmet en Creative Signatures (con Daniel álvarez)



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Creative Signatures
Cursos Online de Gastronomía con Grandes Autores | www.creativesignatures.com

Después de "Bollería Gourmet: masas fermentadas dulces y saladas", llega el segundo curso del chef repostero Daniel Álvarez "Bollería Gourmet: masas sofisticadas".

Creative Signatures lanza el segundo curso con Daniel Álvarez, uno de los mejores chefs resposteros del panorama. Para que nos hagamos un poco a la idea, es de los pocos españoles que forman parte del exclusivo club de resposteros mundial "Relais Dessert"


¿QUÉ PUDES ENCONTRAR EN EL NUEVO CURSO DE BOLLERÍA GOURMET?

Daniel Álvarez lleva la bollería al límite de la creatividad con recetas diversos lugares de Europa, que harán las delicias de los paladares dulces.

Se trata de un curso online de alta respostería con 8 recetas en las que aprenderás las técnicas y conocimientos para que tus bollos sean perfectos.

Aprenderás a elaborar, paso a paso los siguientes bollos y pasteles:

  1. Pain au chocolate
  2. Kouglof
  3. Nudo de crema
  4. Schneken de plátano y toffe
  5. Kouign-amann
  6. Carrier de manzana
  7. Bretzels
  8. Trenza tipo almudevar

Este curso no es la segunda parte del primero, así que quien no tenga el primer curso no debe preocuparse, puede hacer este sin problema. Además, Creative Signatures cuenta con un foro moderado por un chef experto que resuelve las dudas de todo el mundo.


Mientras no sale a la venta, puedes reservar el curso de Bollería Gourmet: masa sofisticadas  y conseguirlo con un 40% de descuento!

¡Aprovéchalo!




¿QUÉ ES CREATIVE SIGNATURES?

Creative Signatures es un portal de cursos de cocina online que ofrece cursos en formato vídeo-lección impartidos por chefs de alto prestigio

A diferencia de otros cursos online, estos cursos no caducan, no tienen fecha de inicio, ni de finalización. Puedes hacerlos cuando quieras, tantas veces como quieras. Ya que, una vez lo compras es tuyo para siempre y podrás acceder cuantas veces quieras, para repasar o retomar las lecciones.

Al acabar el curso, se generará un diploma firmado por Creative Signatures en el cual se acredita su finalización





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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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