Son cerca de 26. 000 patos
destinados a la producción de foie
gras que han sido sacrificados en Catalunya.
En
Francia, donde se detectó la presencia del virus H5N8 de la gripe aviar a
finales de noviembre, se han sacrificado ya más de tres millones de patos, lo
que significa un 8 % de la producción nacional del país galo.
La Generalitat ha ordenado el sacrificio
de más de 9000 patos de nueves granjas de las provincias de Girona y
Barcelona que recibieron animales de la explotación de San Gregori (Girona),
donde ya se han sacrificado más de 17.000 aves tras detectarse un foco de gripe
aviar.
El Departamento de Agricultura de la
Generalitat ha confirmado en un comunicado que el virus de influenza H5N8 del
foco de la explotación de Sant Gregori es de alta patogenicidad, es decir muy
agresivo entre las aves, y que ha detectado la presencia del virus en las 9
granjas que han recibido patos de esta explotación en los últimos días. En total
Las nueves granjas afectadas, todas
ellas dedicadas al engorde de patos, están situadas en el Girones i una
cerca de Barcelona
Según Agricultura, la presencia del
virus, a día de hoy, está acotada en estas granjas, además de la de Sant
Gregori.
Además del sacrificio de los animales,
Agricultura también ha inmovilizado las granjas de aves de corral situadas en
un radio de 3 kilómetros alrededor de cada explotación declarada con focos y ha
restringido el movimiento de las explotaciones avícolas en un radio de 10
kilómetros.
Estas medidas afectan a un total de 237
explotaciones de aves de corral comerciales y cerca de un millar de granjas de
autoconsumo.
La Generalitat ha recordado que la gripe
aviar es una enfermedad que afecta a las aves y que no hay riesgo para la salud
pública, ya que este subtipo H5N8 no se transmite a los humanos.
Los servicios veterinarios oficiales y
las oficinas comarcales del Departamento de Agricultura han asegurado que darán
toda la información y asesoramiento a las explotaciones afectadas y que harán
todos los controles previstos en el Plan de emergencia.
Fuentes de Agricultura han insistido que
hoy la gripe o influenza aviar en Cataluña "está acotada en las granjas de
patos que han tenido relación con la explotación focos, y sobre estas se está
actuando con la máxima celeridad para erradicar los focos y minimizar los
riesgos de propagación".
Las mismas fuentes han subrayado que
"estamos ante un problema de sanidad animal, ya que la influenza aviar es
una enfermedad que afecta a las aves y el subtipo H5N8 no se transmite a los
humanos".
Desde el 28 de octubre de 2016 y hasta
el momento se han notificado en Europa 781 focos de gripe aviar de alta
patogenicidad en aves domésticas, 38 en aves cautivas y 972 en aves salvajes.
![]() | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |