5571 recetas de cocina   |   15641 noticias de gastronomia   |   347 autores   |   12 empresas



Cuando algo es bueno, hay que hacerlo crecer.

Más Shanghai Mama, Ahora en la Moraleja (Madrid)



Puerta de Shanghai Mamá
share by WhatsApp

Ernesto Gallud Mira
Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

La opción de comida china, sin más historia, ya paso de moda. la tendencia es la oferta más moderna, atrevida y cosmopolita de SHANGHAI MAMA.

Hoy no quiero extender mi Critica ni mi crónica más allá de mis mejores deseos de disfrute para todos los que visiten el nuevo Shanghai Mamá en La Moraleja.

Describir la comida que proponen es un atrevimiento que no considero. Simplemente porque no es una cuestión solo de elaboración de alimentos. Se trata de muchas otras cosas y tal vez más personales de cada individuo.

El servicio, la decoración, la disposición en los espacios y la composición de una carta llena de sugerentes propuestas conforman la oferta de esta cadena y más concretamente de este nuevo local.

Cabe pensar que estando en La Moraleja su oferta será más exclusiva y cara, pero NO, NO ES ASÍ

Se encuentran varios menús para todos los niveles, muy recomendables de menos de 30 euros.

Os dejo algunas fotos, pero recomiendo encarecidamente acudir varias veces y poder probar varias de sus especialidades.

Como siempre hay cosas que mejorar.... El servicio y recomendación de vino.  (recordar que hay más vinos que Rioja, Ribera o Verdejo)



  0 COMENTARIOS





AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

267 artículos publicados




SÍGUENOS
          
SUBSCRÍBETE








Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2019. 23 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS