7032 recetas de cocina   |   18113 noticias de gastronomia   |   582 autores   |   21 empresas

Los Cocineros de Madrid Fusión 2011 Hablan para Afuegolento



Andoni Luis Aduriz y la cocina con altas presiones

 

 

Kevin Cherkas y el humor en el plato

 

 

Martha Ortiz y la sensualidad en la cocina mexicana

 

 

Ramon Freixa y los quesos en un bocado

 

 

Dani García y las salsas emulsionadas

 

 

 

 

Artículos relacionados:

 

 
 

 

 

 

 Tercera jornada de Madrid Fusión 2011

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 

 

 

 Segunda jornada de Madrid Fusión 2011 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 

 

 

 Primera jornada de Madrid Fusión 2011


Quique Rodríguez
Cocinero, editor de contenidos para medios de comunicación y asesor gastronómico.




Desde 1996, el magazine gastronómico en internet.


© 1996 - 2026. 31 años. Todos los derechos reservados.
SUBSCRÍBETE

Recibe las novedades de A Fuego Lento


SÍGUENOS