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Las ponencias están organizadas por la Escola d’Hoteleria de les Illes Balears y On the Rocks Events Los ponentes son embajadores de la marca Royal Bliss

La Universitat de Les Illes Balears Reúne a los Mejores Bartenders de España en una Jornada de Conferencias



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Rafa Martín
Barman, creativo, asesor, padre de familia y alguna cosa más!



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Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

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