El jamón ibérico es un producto clave de la gastronomía española El jamón ibérico y el serrano a primera vista, son productos muy similares que pueden llegar a confundirse
Por tanto, aunque visualmente puedan guardar una estrecha relación, estas son las características que nos ayudan a diferenciar ambos productos. gracias a mis amigos de jamones enrrique garcia
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 2 recetas publicadas |