 | Joan Josep Rull Moreno Business Consultant - www.taste-institute.com |
El equipo del Taste Institute le desea un fin de año lo más agradable posible y un nuevo 2021 con buenas perspectivas. Laurent y yo aprovechamos esta oportunidad para agradecerle muy calurosamente su apoyo durante este año. ¡Realmente esperamos verle con todos sus compañeros el próximo año!
Para concluir 2020, encontrará a continuación un mensaje del Presidente del Jurado de Chefs, Alan Coxon.
Un cordial saludo,
Eric y Laurent
“Ha sido un año extremadamente desafiante para todos nosotros, espero que ustedes y sus seres queridos hayan permanecido seguros y sanos durante este tiempo.
Sé que, como cocineros, nos es extremadamente difícil no poder o no tener permiso para realizar el trabajo que queremos. Nuestra pasión, compromiso, creatividad y deseo de compartir han sido, por primera vez, restringidos por causas ajenas a nosotros.
Aún así, espero que este período de incertidumbre les haya servido de descanso y recuperación, manifestándose de manera positiva y transformándose en oportunidades potenciales.
Como muchos de ustedes, he echado de menos nuestra reunión anual en Bruselas este año, donde se comparte tiempo con viejos y nuevos amigos. Espero impacientemente un mejor 2021 cargado de esperanza, para que podamos reunirnos una vez más en una ambiente agradable y seguro.
Hasta entonces, brindo por el fin de este año y levanto mi vaso por un buen 2021.
Saludos "culinarios” – Alan
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
