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Día Del Sushi: el Más Reconocido E Internacional Está en Nobu Hotel Ibiza Bay



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Restaurantes
en afuegolento

El próximo día 18 de junio se celebra el día del sushi y qué mejor momento para homenajear a un referente internacional, Nobu Matsuhisa, 
quien popularizó este bocado japonés en todo el mundo manteniendo los más altos estándares de calidad. En NOBU Hotel Ibiza Bay se puede reservar en el mundialmente reconocido restaurante Nobu aunque no se esté alojado, para saborear y disfrutar al máximo de su alta cocina. Además de la más amplia selección de sushi, maki, nigiri y sashimi  -elaborado con productos de calidad Premium, como el O-Toro o el Cangrejo Real- también se puede degustar el menú Omakase(menú degustación de 5 o 7 platos) o algunos de los clásicos estrella de la marca, como el mítico Black Cod Miso, las elaboraciones con wagyu o el yellowtail con jalapeño. Otro valor añadido del restaurante es el entorno, situado junto a la orilla del Mediterráneo, a pocos metros de la arena, frente a las embarcaciones fondeadas en la bahía y con un horizonte turquesa que se va dejando envolver por luces doradas, anaranjadas y rosáceas al caer la tarde. La velada gastronómica se puede finalizar en el recién inaugurado rooftop, que regala unas espléndidas panorámicas sobre la bahía de Talamanca y gran parte de la isla, y está abierto de jueves a domingo desde las 19:00h hasta la medianoche.
 
Nobu Hotel Ibiza Bay es uno de los principales destinos gastronómicos de la Isla Blanca, ya que a su internacionalmente reconocido restaurante Nobu, se suma la cocina mediterránea del beach club Chambao y al flamante restaurante GUSTO, liderado por la chef con Estrella Michelin Nieves Barragán; una propuesta inspirada en la gastronomía tradicional española, donde priman las tapas y raciones elaboradas con los productos estacionales de máxima calidad. El hotel se consolida como una opción gastronómica y de ocio imprescindible durante esta temporada, tanto para huéspedes como para residentes y visitantes.
 

Sobre Nobu Hotel Ibiza Bay. Desde que abrió sus puertas en 2017 Nobu Hotel Ibiza Bay es el principal destino 5 de la isla y ofrece 152 habitaciones de diseño, de las cuales 90 son suites. Sus lujosas instalaciones incluyen, entre otros, The Ibiza Bay Spa by Six Senses peluquería by John Frieda, tres restaurantes, pool bar, Kids Club, una boutique, dos piscinas una solo para adultos y otra familiar un lounge, o un rooftop con impresionantes panorámicas sobre la bahía Ha sido reconocido por los prestigiosos Reader's Choice Awards 2020 de Conde Nast Traveler en el Top 20 de hoteles en España y Portugal También fue distinguido en la categoría Resort del Año, en los premios 2020 de Small Luxury Hotels Y British Airways le otorgó el premio a la Excelencia del Cliente

Web. www.nobuhotelibizabay.com/es/

IG: @IbizaBay

Sobre Nobu Hospitality. Fundada en 1994 por Nobu Matsuhisa Robert De Niro y Meir Teper la marca está presente en los cinco continentes Actualmente cuenta con 55 restaurantes, y hoteles en Atlanta, Barcelona, Chicago, Ibiza, Las Vegas, Londres, Los Cabos, Malibú, Manila, Miami Beach, Marbella, Marrakech, Palo Alto, Santorini y Varsovia Entre sus próximas aperturas se encuentran Abu Dabi, Atlantic City, Bangkok, Barbuda, Madrid, Roma, Riyadh Atlanta, Toronto, Punta Cana, Tulum, Nueva Orleans, San Sebastián, São Paulo, Tel Aviv, Hamburgo y Al Khobar


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Pedro Manuel Collado Cruz

La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente

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