Descubre Distrito Burguer, las Mejores Smash de Madrid

CRÍTICA.- Visitamos Distrito Burguer en Lopez de Hoyos para conocer más sobre su forma de hacer las hamburguesas y su propuesta general. Es la única cadena que ofrece patatas ilimitadas. SMASH es el nombre del procedimiento de elaboración que por presión la masa de carne en la plancha, esta queda crujiente y más fina sin perder sabor y sin pasarse, de forma que puedas disfrutar de una receta que no solo es carne, las salsas y los distintos topins tiene presencia y relevancia, pudiendo disfrutar de ellos de manera especial.

Debo destacar las distintas salsas que utilizan de acompañamiento, a destacar la mayonesa trufada, Hot Honey o la Buffalo, autentcamente deliciosas.

Pude probar la Mister Slider (solo sirven 20 diarias), llegue antes de las 14 horas al restaurante, las imagenes describen mejor la importancia de la hamburguesa y su historia la encontrais en la Crónica.

Tambien probamos los tequeños, perfectamente elaborados y en su punto de textura y temperatura.

Las cartas son muy concretas y explican perfectamente su propuesta.

Es un lugar que tiene que ser referente del público hamburguesero, porque los que piensan que la hamburguesa es una receta fácil o simple, están confundidos hasta que conozcan DISTRITO BUEGUER

CRÓNICA.-En 2014, la revista Time declaró la Slider “la hamburguesa más influyente de todos los tiempos”. Una receta que se originó en 1921 en la cadena de restaurantes White Castle, donde se vendían unos bocados tan pequeños y fáciles de comer que fueron apodados así por ‘deslizarse’ por el estómago, y a las que Distrito Burger (www.distritoburger.com) va a rendir homenaje durante el mes de agosto con el lanzamiento de su propia versión, la Mister Slider, de la que solo se venderán 20 unidades por día y local.

Pero esta 'señora' hamburguesa no tiene nada de pequeña... aunque mucho de deliciosa. Sus tres discos de carne, también en formatosmash, se cocinan con cebollas salteadas y pepinillos -marca de la Slider original- para hacerlos más jugosos, triple queso americano y salsa stack… todo montado en una ternísima plancha de mini brioches que la hacen de lo más apetitosa y ¡pellizcable’. Su precio es de 12’90 € y viene acompañada de sus famosas patatas ilimitadas, caseras y cortadas a diario. Una propuesta irresistible que estará disponible en sus siete locales de Madrid, incluyendo sus dos últimas inauguraciones en Pozuelo de Alarcón (Vía de las dos Castillas, 15) y en el 153 de López de Hoyos.