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Clases con Sabor a Otras Culturas



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Alambique Escuela
Tienda y escuela de cocina.

Petit fours para el café con Francisco Somoza "MMAPE"
8 de marzo - 19:00 a 21:30
Si ya disfrutaste con Francisco Somoza y su clase de petit fours frecos, no puedes dejar escapar la ocasión de aprender la elaboración de estas galletas y bizcochos en miniatura, que no lleva baño ni crema pero que están igual de espectaculares.
Cocina peruana tradicional con Percy Álvaro y Miguel Novoa "Restaurante A&G"
9 de marzo - 19:00 a 21:30 
Te proponemos una clase única en la que Percy Álvaro y Miguel Novoa se pondrán mano a mano en los fogones para enseñarte los platos indispensables de la cocina peruana pero siempre con el toque inconfundible de Astrid & Gastón. ¿Se puede pedir más?
Conoce los cafés D`Origen Coffee Roaster y los chocolates Franceschi con
 D´Origen Coffee Roaster y Juan Diego Franceschi
10 de marzo - 19:00 a 21:30 
Queremos seguir enseñándote productos de calidad y esta vez le toca el turno a los cafés D´Origen y a los chocolates Franceschi. Dos productos de elaboradores que cuidan al máximo la calidad y que armonizan a la perfección.
Taller de sushi básico con Agustín y Esteban Murata "Restaurante Kabuki"
11 de marzo - 10:30 a 13:30 
¿Aún no te has decidido a preparar tu propio sushi? Piérdele el miedo y eso si, aprende con los mejores. Agustín y Esteban Murata te traen un curso de iniciación con el que no habrá maki que se te resista.

Reserva ya tus plazas en nuestra web.


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AUTOR DESTACADO

   

Ernesto Gallud Mira

Comunicador y cronista gastronómico. Promotor del disfrute armonizado entre la comida y el vino.

267 artículos publicados




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