 | Meritxell Falgueras Sumiller y Periodista |
mpecemos con la ginger beer. La que está producida industrialmente tiene un sabor más fuerte y contiene bastante azúcar y encontramos la versión sin alcohol también y está riquísimasPuede ser más o menos turbia pero siempre tiene el toque picante del jengibre. A menudo incluye otros condimentos, como el jugo de limón o lima. Su historia nos dice que se empezó a elaborar en Inglaterra en el siglo XVIII. En el siglo XIX los soldados ingleses la llevaron a las Islas Jónicas y aún en Corfú se hace como especialidad local y se llama "tsitsibíra”.
El ginger Ale es una bebida gaseosa refrescante y algo más dulce que la cerveza de jengibre. Con él se hace el cóctel “la mula de Moscú” con pepino y vodka.
¿Te atreves con una Mula de Moscú alcohol free?
Ponemos un botellín de 200 ml de ginger ale
Media lima
Un poco de menta fresca
Hielo buenísimo preparado con el mejor agua.
Servido en un vaso metálico que aguante el frío
¡Y a disfrutar!
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
