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Can Amer



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"La gastronomía es un Festivaaal!"

CAN AMER (20/06/2017). Un viaje a Inca siempre vale la pena!. El Celler de Can Amer es un clásico, con sus 13 botas  custodiando la sala y su cocina abierta, es un fiel reflejo de lo que te vas a encontrar. Tomeu,  siempre salvaguardando la cocina tradicional mallorquina aportándole unos toques de creatividad. Ya lo hacía su madre, una coquinaria contundente con respecto por el producto del huerto balear. a destacar su porsella espectacular y platos de pescado como el bacalao a la mallorquina. Servicio en sala impecable y bodega con muchas referencias de Mallorca. Es un sitio al que no hay que dejar de ir nunca!. Festivaaal!!!! 



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Bernd Horst Knöller

él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.

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