CRÍTICA.- Nunca deja de sorprendernos el alegre estilo italiano que Bel Mondo propone. Su equipo de sala siempre deja huella, en este caso fue Edoardo (de Torino) el que nos hizo sentirnos como de vacaciones, recomendandonos con acierto y con gran sentido de la felicidad. La decoración nos impacto desde que subimos en un ascensor homenaje a Rod Stewart, traspasamos el comedor ajardinado y llegar a una zona con mucha claridad y decoración muy
veraniega. Probamos las novedades que proponían y disfrutamos de su clásica CarboMamma, exquisitos spaghettis con salsa carbonara donde el guanzhale proporcionaba una expensión del sabor del queso peccorino y la cremosida del huevo, toque de pimienta y trufa como guinda. El Risotto di Mare, tambien de impacto con el crujiente de la piel de la lubina y un fondo de pescado auténtico. Los coktails en su linea, cortos pero excelentes.
Los postres para llorar y hasta el café lo tomamos Afogato con helado de vainilla. Todo un exito y con mención a los vinos probados que acompañaban excelentemente los platos degustados. Felicitaciones al servicio de cocina que dispuso en tiempo, forma y temperatura todos los platos. Un sitio para visitar italia desde su cocina, con unos guías enogastroturisticos que son su personal de sala.
CRÓNICA.- El grupo Big Mamma, al que pertenece Bel Mondo, Villa Capri y Circolo Popolare siguen abiertos hasta final de verano para que puedas escaparte y viajar a Italia sin salir de la ciudad.
¿Hay algo más emocionante que vivir el verano con auténticos sabores italianos? Ellos creen que no, y por eso la Squadra Big Mamma está lista para hacer que este verano sea un auténtico festín de delicias culinarias y momentos dolce vita.
Desde platos nuevos que te transportarán a las calles de Italia hasta horarios flexibles que se adaptan a tus deseos veraniegos, Bel Mondo, Villa Capri y 
Circolo Popolare son los destinos perfectos para que tu verano sea la envidia de tu Instagram.
El restaurante Bel Mondo, ofrece una autentica cocina italiana con amplio revcorrido y a la vista.
Encuentras pasta fresca hecha en el restaurante, Pizzas nopeletanas, arrancinis, quesos, embutidos italianos y carnes y pescados, con postres para los más golosos y los que no.
Lo de beber tiene su mérito, una bodega muy bien seleccionada y a precios accesibles con muchas DO Italianas, buen surtido de coktelería con alcohol y sin el y un personal muy bien aleccionado en trasladar felicidad y disfrute a los comensales.
Bel Mondo está en Calle Velázquez 39 de Madrid CP 28001
Su horario
Bel Mondo
- Lunes a jueves: 13:00–16:15, 19:30–23:15
- Viernes y sábados: 13:00–16:45, 19:30–23:30
- Domingos: 12:45–16:45, 20:00–23:15
Puedes reservar en su pagina web: https://www.bigmammagroup.com/es/restaurantes-italianos/bel-mondo
