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Alfredo Carrasco Presidente de la ASOCIACIÓN DE HOSTELERÍA DE JEREZ y propietario en Jerez de la Frontera del negocio ALFREDO CAFÉ Y COPAS
El pasado jueves se celebró la VXIV Asamblea general de la Patronal deHostelería de Cádiz Horeca en las instalaciones del Hotel Barrosa Park de Novo SantiPetri de Chiclana de la Frontera en la que su junta directiva designó los nuevos consejeros de cara a los próximos cuatro años. Entre ellos, se volvió a designar a Alfredo Carrasco como consejero de la Federación de Asociaciones de Hostelería de la Provincia de Cádiz Horeca.
Posteriormente, y después de un almuerzo de convivencia, Alfredo Carrasco Benítez fue reconocido con la Insignia de Oro de la asociación por cumplir ocho años como consejero.
De esta manera, Alfredo Carrasco Benítez renueva su cargo que compatibilizará con la presidencia de la Asociación ‘Hostelería de Jerez’ de la que es presidente desde su fundación.
Más sobre Alfredo Carrasco Benítez
El pasado mes de febrero, la Fundación Diagrama reconoció la implicación en la inserción laboral de Alfredo Carrasco otorgándole el galardón que reconoce su implicación en la atención de necesidades de personas en riesgo de exclusión o dificultad social y en defensa de los derechos humanos.
Fuentes: Diario de Jerez - 16 Abril, 2023 - 19:07h (https://www.diariodejerez.es/jerez/Alfredo-Carrasco-reelegido-Hosteleria-Horeca_0_1784522299.html)
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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