3 Vinos por Semana Y un Refrán sin Mala Uva, Semana 43

REFRÁN DE LA SEMANA

“EL BUEN VINO EN CRISTAL FINO; Y EL PELEÓN, EN EL JARRO O EN EL PORRÓN”

Esta semana hemos decidido ahorrar y recomendamos tres vinazos de menos de 10 euros.

Los 3 VINOS DE LA SEMANA 43 SON

Vino:              DIEZ SIGLOS 100X100

Bodega:         Diez Siglos de Verdejo

Tipo:               Blanco joven

Variedad:       Verdejo

Procedencia: D.O.P. Rueda

Volúmen alcohol:   13 %

Descripción:  Amarillo pajizo con tonalidades verdosas y doradas. Aroma fino y elegante  con aromas a verdejo clásico, como eneldo, hinojos, anises, manzanas con ligeros tostados, especias y notas de pastelería. Amplio, largo, carnoso y redondo, aparecen las frutas y las especias. Gran persistencia y buen retrogusto.

Recomendación (alimentos y platos): Fritos secos, pescado blanco, marisco de patas, incluso patatas cocidas. Fideuá, ventresca de bonito al horno, bacalao a la riojana o pisto manchego.

PVP:   7 €

Premio: Bacchus de Oro 2022

Donde comprar  www.diezsiglos.es

Más información  “Más allá de lo que muchos consideran un buen verdejo”

Vino:          QUELIAS Rosé

Bodega:       Sinforiano

Tipo:             Rosado

Variedad:     Albillo, Tempranillo, Verdejo y Garnacha

Procedencia: D.O. Cigales

Volúmen alcohol:   13 %

Descripción: Rosa salmón pálido con matices de piel de cebolla, en nariz complejidad floral muy complejo que invita a beber. En boca es llamativo, muy provocador, con acidez provo0cadora, intenso y con muy buena boca.

Recomendación (alimentos y platos):  Jamón cocido, carne de ternera, patatasy pasta rellena. Pollo al chilindrón, chuletillas al sarmiento, borrajas al horno o arroz brut.

PVP:    9,85 €

Premio: Zarcillo de Oro 2021

Donde comprar: EL CORTE INGLÉS, VINOPREMIER, PALADAR PLUS

Más información: Rosado provocador que busca complacer con nuevas complejidades

Vino:          LA MADRIGUERA TINTO

Bodega:      Arraez

Tipo:           Vino Tinto Joven 4m barrica

Variedad:   Monastrell

Procedencia: D.O.P. Valencia

Volúmen alcohol:   14 %

Descripción: Rojo intenso con ribetes morados/purpura propios de una crianza corta, aroma ligeramente dulce a frutos rojos y negros maduros como la mora, frambuesa. Tostados y vainilla, se encuentran ligeramente. Es suave con acidez adecuada, persistente y muy agradable.

Recomendación (alimentos y platos): Carne de cordero, morcilla, lentejas y quesos semi curados. Arroz con conejo, menestra de verduras, gazpacho manchego o sanfaina.

PVP:  6 €

Donde comprar:  www.bodegasarraez.com

Más información: Un vino que muestras matices mediterráneos y placeres mundanos

Los precios que se indican, son orientativos, pudiendo variar.