- COMENSALES 4
- SE PREPARA EN 60 minutos
- DIFICULTAD Fácil
- PRECIO Bajo
2 cucharadas soperas de agua
5 huevos enteros
1 pizca de nuez moscada
1 cucharadita de vainilla
1 lata de leche condensada
1 taza de azúcar
1 lata de leche evaporada
1/2 barra de turrón de almendras blando
Triture el turrón lo más que pueda. Luego en una licuadora mézclelo con la leche evaporada. Después añada la leche condensada y los huevos, uno a uno y, por último, la nuez moscada y la vainilla
Prepare el caramelo a fuego lento mezclando el azúcar y las dos cucharadas de agua sin que se queme, porque puede amargar el flan. Vierta el caramelo sobre el molde de flan. Deje refrescar
Una vez frío el caramelo, vierta en el molde la mezcla que habíamos hecho al principio
Hornee al baño María durante una hora a fuego suave
Deje refrescar completamente y voltee en un platón. Si desea, adorne con un poco de turrón triturado
Refrigere y sirva bien frío. Puede servirlo si lo desea con mantecado de
vainilla
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