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Xi Edición Del Concurso “pincho Piñonero” de Pedrajas de San Esteban


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Diecisiete establecimientos participarán en esta edición del certamen.

Pedrajas de San Esteban celebrará, del 22 al 24 de agosto, la XI edición de su tradicional concurso “Pincho piñonero”, organizado por  el Ayuntamiento de Pedrajas de San Esteban, en colaboración con la Diputación de Valladolid y con el patrocinio de la Asociación Castellana de Elaboradores de Piñón (ACEPI).

Además, de forma paralela, se llevará a cabo el VI Festival de Teatro y Artes de Calle “Empiñonarte”, aunando cultura, arte y gastronomía en un fin de semana dedicado al piñón.

Ambos evento se daban a conocer por el alcalde del municipio, Sergio Ledo, durante el día de ayer en el Palacio de Pimentel, sede de la Diputación de Valladolid, en un evento de presentación. Esta cita gastronómica, que espera recibir a unos 2.000 turistas,  servirá como preludio a las fiestas patronales del municipio, en honor a San Agustín.

De esta forma, un total de diecisiete establecimientos de Pedrajas, tres más que en la anterior edición, ofrecerán por 1,30 euros sus recetas ideadas a base de piñones, requisito indispensable para participar en el XI Pincho Piñonero. Para la elaboración de sus platos, ACEPI donará medio kilo de piñones a cada establecimiento participante.

Tres serán los premios que se ofrecerán en el certamen: el premio al “pincho más popular”, elegido mediante el voto del público y valorado en 100 euros, y otros dos  premios seleccionados por un jurado, dotados de 300 euros para el ganador y de 150 euros para el primer finalista. El jurado estará formado por figuras relevantes del sector de la restauración y la hostelería, así como representantes del consistorio.

Además, el público participante en la votación popular que tenga sellados la degustación de, al menos, seis pinchos durante la celebración, podrá entrar en el sorteo de una escapada para dos personas para disfrutar de relajantes aguas termales.

Esta celebración es ya considerada como “uno de los eventos más importantes del calendario cultural”, según explicaba Ledo, que contribuye a que Pedrajas de San Esteban “siga siendo conocida como el pueblo de referencia del piñón”.

Formando parte del VI Festival de Teatro y Artes de Calle “Empiñonarte”, que comienza en el día de hoy con la actuación de “Equilibrando ilusiones “de la compañía Circovito, se podrán disfrutar de espectáculos como “De paso”, de La Industrial Teatrera, el día 22;  “Circ Transhumant” de la compañía Circ Bover el día 23 y “Escuela de Vuelo”, de Tirtitirantes Circto Teatro el día 24, cerrando el programa.


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