Acción contra el hambre y la Federación Española de Hostelería se unen por cuarto año consecutivo para llevar a cabo una campaña de lucha contra la desnutrición infantil. Participar en esta iniciativa es fácil: solo tienes que salir a comer o cenar fuera del 15 de septiembre al 15 de noviembre.
La desnutrición aguda representa el primer motivo de mortalidad infantil a pesar de que sus causas son conocidas y su solución es sencilla. El tratamiento para recuperarse cuesta 40 euros y aún así sólo uno de cada diez niños tiene acceso a este.
Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |