Viver ofrecerá este fin de semana catas de aceite y exhibiciones gastronómicas entre otras actividades.
Se celebrará este fin de semana en el parque de la Floresta, la XIV feria del aceite y productos agroalimentarios en la que el protagonista principal será el oro líquido de oliva virgen extra. Se llevará a cabo gracias a la cooperativa de Viver y la colaboración del ayuntamiento de la localidad.
El encuentro será de libre acceso para todo el público y contará con más de 60 expositores los cuales permanecerán abiertos a los visitantes el sábado y el domingo durante el horario comprendido entre las 10:30-14:00 y de 17:00 -21:00.
Se celebrarán numerosas actividades paralelas tales como el lanzamiento de hueso de aceituna, además de ilustraciones de cocina y degustaciones programadas de los diferentes productos típicos de la comarca tales como quesos, embutidos, cervezas artesanales o vinos.
Para los más pequeños se ofrecerán unas olimpiadas infantiles de ajoaceite denominadas 'Oliviquiadas' en las que la mascota Olivico será la protagonista. También se incluirá un taller de elaboración de productos cosméticos a partir de aceite de oliva.
El evento contará con un espacio para bailar jotas y danzas típicas y para disfrutar de la música comarcal compuesta por bombos y tambores. La oferta se completa con un servicio de bar-restaurante que ofrecerá arroces y carnes a la brasa para aquellos que quieran coger fuerzas o tomarse un refresco.
 | Sergio and Javier TorresCocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts. 3 recetas publicadas |
Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
Me encanta la cocina tradicional de la parte del mundo que sea, sin reglas y con sabor, porque ahí está la magia
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Nuestra filosofía se basa en el mejor producto, de cercanía y con el trato justo y necesario para darle el valor que el producto merece.
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@lamaestraliendre, de las aulas a los fogones, mi cocina es mi lienzo donde crear y disfrutar. Me gusta darle una vuelta de tuerca a lo tradicional”
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Lo tradicional junto a lo nuevo es magia maravillosa. @mariitachef
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Hay una gran sintonía y muchas ganas de aprender y mejorar y eso es la clave del éxito.
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él personalmente todos los días a hacer la compra para el restaurante y a la subasta de la Lonja de pescadores para encontrar los mejores ejemplares.
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