La 15ª edición de Vinexpo, Salón Internacional del vino y espirituosos, tendrá lugar en Burdeos del 21 al 25 de junio del presente año. A seis meses de la apertura del Salón, la organización ha informado de que va alcanzando sus objetivos comerciales confirmando la presencia de empresas de dimensión internacional y la superficie que se destinará al evento de 90.000 metros cuadrados, incluyendo pabellones de exposición, jardines, el Club del Lago (lugar de encuentro comercial), restaurantes, salas de conferencias y demás servicios.
 | Koldo Royo ColomaLA COCINA ES AMOR 368 artículos publicados 246 recetas publicadas |
Cocinera y docente, entusiasta y divulgadora de la alimentación sostenible, de la cocina silvestre y vegetal.
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Trabajar sin "ataduras" me hace jugar con las recetas, disfrutar y pasarlo bien haciendo un menú. Esa felicidad que siento en tal situación, quiero contagiársela al cliente.
La tradición sin innovación es igual a “muerte” y la innovación sin tradición es un “suicidio”. Unamos las dos, la memoria de la vida pasada y el deseo de nuevas experiencias y la suma de las dos es igual a “vida”, como las recetas de Txema Urda.
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