Entre el 9 y el 11 de noviembre Valladolid se convertirá en la capital universal del vino al acoger a los mejores sumilleres de España en las VI Jornadas de Sumillería, que tendrán lugar en el Centro Cultural Miguel Delibes. Durante los tres días, la ciudad acoge además la quinta edición del Concurso Nacional de Tapas y Pinchos convirtiéndose así en el centro de la gastronomía y enología.
Las narices y paladares más privilegiados del país competirán allí por el título al Mejor Sumiller español del año 2009, y se jugarán este puesto en una prueba final en riguroso directo, a la que tendrán acceso libre todos los profesionales y amantes del buen vino. El ganador del que es el concurso de sumillería más importante de España, representará al país en los próximos certámenes internacionales que se organicen.
En esta edición de las Jornadas, se ha querido destacar la multitud de sensaciones que produce la degustación del vino, por se han bautizado con el subtítulo de "Los Sabores".
Junto a la UAES (Unión de Asociaciones Españoles de Sumilleres), Grup GSR ha diseñado un programa (ver más abajo) para tratar de alcanzar todos los recodos del sector, que cada vez goza de un mayor protagonismo en el mundo de la hostelería y la restauración.
VI Jornadas Internacionales de Sumillería en Valladolid
- Inauguración oficial
lunes 9, a las 20:00 h., en el Palacio Pimentel
- Catas (con aforo limitado para 130 personas)
- Ponencias (con aforo limitado para 500 personas)
- Espacio Market (mini feria con las mejores bodegas)
- Final del Concurso Mejor Sumiller de España 2009
miércoles 11 de noviembre, en directo, de 16:00 a 18:30 h., en la Sala de Cámara
Todo en: CENTRO CULTURAL MIGUEL DELIBES
Avda. Monasterio Nuestra Señora de Prado, 2
Valladolid
