
La quinta edición del Mercado del Chocolate (Marché aux Chocolats) se va a celebrar en París los los días 21 y 22 de octubre.
Como en otras ocasiones, estará organizado por la Unión Profesional de Chocolateros y Confiteros de París e Ille-de-France y contará con el patrocinio de la Cámara de Comercio e Industria de París.
El lugar elegido para instalar el mercado es una zona muy céntrica de la capital: la rotonda de la Bolsa de Comercio, muy próxima al Forum des Halles.
Esta edición será inaugurada por Hiram Gavira-Rincon, embajador de Venezuela, país que participará este año como invitado de honor. En anteriores ocasiones fueron Camerún y Madagascar los países homenajeados .
Entre las actividades previstas para esta edición, hay que destacar el mercado tradicional de chocolateros y confiteros artesanos, que se desarrollará alrededor de la fuente de chocolate y las animaciones que estarán a cargo de la Escuela de Chocolate que invitará a todos los niños de 6 a 12 años a descubrir el fascinante mundo del dulce.

