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De lujo con Koldo Royo

Una Visita Al Hospes Maricel



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Koldo Royo Coloma
LA COCINA ES AMOR

Dicen de este hotel que tiene el mejor desayuno del mundo, su directora Verónica una mujer entrañable es belga nos enseña todo el hotel. Conoceréis sus instalaciones y su Spa, su chef Carlos nos hacen unas recetas de pulpo la brasa y romesco, otra de lechona y un postre de chocolate y nos enseña un coctel delicioso Ron pear.


 



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AUTOR DESTACADO

   

Diego Iglesias

Mi cocina es una cocina de cuidado y buen trato al producto, cocina tradicional, mediterránea, de proximidad y con toques de autor. Me gustan las elaboraciones largas, el xup-xup, que el producto sea la estrella del plato,ne apasiona la cocina tradicional

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