Recientemente ha quedado constituida ACORECO (Asociación de Cocineros y Reposteros de Córdoba), que se ha creado con un interés Gastronómico-Cultural que pretende aglutinar a los profesionales de las Cocinas y Obradores de Córdoba con la intención de compartir ideas y experiencias, no sólo en Córdoba sino también poder estar presentes y en contacto con las demás Asociaciones de España. Los miembros que formamos parte de dicha Junta son: Timoteo Gutiérrez (Presidente), Matías Vega (Vicepresidente), Periko Ortega (Secretario 1º), Antonio López (Secretario 2º), Francisco Afán (Tesorero 1º), Lola Valencia (Tesorero 2º), Pepe Romero (Vocalía de provincia), Juan Carlos Peláez y Fernando Sánchez (Vocalía de formación), Paco Afán y Guzmán Vega (Vocalía de juventud y alumnos) y Antonio Caro "Troni", Antonio Angulo, Toñi Barbarroja, Juan Luis Santiago, Juan Carlos Cano (Vocalía de hoteles y restaurantes).
 | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |
La cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente
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Redes sociales: https://www.instagram.com/enigma_albertadria/ https://www.instagram.com/albertadriaprojects/
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La cocina, en su reducción más básica, es la mágica sumatoria de calidad de producto, técnica y cariño.
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Buscadora de cosas ricas, ya sean desayunos, comidas o meriendas. Por los Madriles y alrededores. Y productos. Que no todo es salir, a veces cocino en casa.
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Campeonato Cocina Vegana Ciudad de Palma , el primer campeonato hecho en España en esta modalidad de cocina
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Creadora de contenido de recetas saludables, fáciles y divertidas redes sociales @Paufeel
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Las tradiciones manchegas y otorga un gran protagonismo a las verduras —muchas, de su propia huerta—, sin olvidarse de sus raíces francesas
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Se formó en la escuela de hostelería de la Casa de Campo en Madrid del 1992 al 1995. Tras graduarse empezó su trayectoria profesional como 2º de cocina en el restaurante Paradis (1995-1997).
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Cocina Hermanos Torres is accoladed with two stars by Guide Michelin, a maximum three Repsol Suns by the most important Spanish dining guide and a green Michelin star for their sustainable efforts.
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Soy de los que navegan en océanos azules, creando y disfrutando cada momento con máxima ilusión y motivación.
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Incluir en su carta recetas de nuestros mayores, revisadas con su instinto creativo, conservar los sabores y comidas de nuestra huerta y de cocinar con productos tradicionales, le ha servido para convertir a Almoradí en un referente comarcal a nivel gastr
