El molino de Tresgrandas es un precioso hotel de Turismo Rural en una pequeña aldea del Oriente de Asturias. Situado en el valle de Cuera y rodeado de montañas, el antiguo molino harinero sobre el río Cabra, está a tan sólo tres kilómetros de la playa.
El fin de semana del 16 y 17 de octubre estará dedicado a las setas: de la mano de expertos en setas de la Sociedad Micológica La Corra de Oviedo, se irá por los bosques y montañas de la zona para buscar setas, que luego se degustarán en la cena. En las tierras asturianas se puede presumir de la posibilidad de encontrar entorno a las 2500 setas diferentes, por supuesto no todas comestibles, pero para eso se contará con la ayuda de los expertos de La Corra que iniciarán a unos y enrriquecerán a otros con sus charlas, tanto en la recogida como posteriormente en el Hotel, donde se enseñará a diferenciar las venenosas, las más aptas para la cocina, y las distintas formas de comerlas y conservarlas, etc.
También se hablará sobre la forma de regogerlas sin dañar el entorno, para así poder regresar a los mismos sitios en diferentes ocasiones sin peligro de no encontrar setas. Por supuesto las setas que cada uno encuentre se las podrá llevar para poder experimentar en sus casas y meterse en los fogones para disfrutar, tanto en su elaboración como en la degustación.
FIN DE SEMANA MICOLÓGICO:Alojamiento y media Pensión, búsqueda guiada por expertos, degustación de las setas recogidas y charlas entorno al tema: 28.500,- Ptas (171,29 Euros)
Información y reservas:
http://www.ddnet.es/molinotresgrandas
