La Escuela de Hostelería y Turismo La Laguna, perteneciente a ciudad de Baeza (Jaén), acogió un año más el encuentro de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra, que fue presentado y coordinado por José Oneto. Este evento forma parte del "Plan de apoyo a la promoción y comercialización del aceite de oliva virgen extra" que anualmente lleva a cabo la Diputación de Jaén y cuenta con la colaboración del centro docente, dependiente de la Consejería de Empleo de la Junta de Andalucía y la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA)
![]() | Pedro Manuel Collado CruzLa cocina para mi es producto bien tratado sin enmascarar sus sabores, cocina de verdad de antaño con un toque diferente 1 receta publicada |