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Un Embajador, un Recetario Y la Nueva Convocatoria de Catas Universitarias, entre las Acciones de Ribera en México en 2015


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La Ribera del Duero refuerza sus lazos con México, uno de los principales destinos exteriores de los vinos de la denominación de origen, junto con Suiza, Alemania y Estados Unidos. El Consejo Regulador desarrolla un año más una intensa campaña de promoción en este país, que incluye acciones que ya se desarrollaron con gran éxito en anteriores anualidades e iniciativas novedosas a través de las cuales potenciar la presencia y el consumo de los vinos ribereños entre los mexicanos. Entre las citas ya tradicionales de Ribera del Duero en México cabe destacar las catas en las principales y más reputadas escuelas de sumillería del país. Una actividad que se convocó por primera vez durante el pasado 2014, con dos ediciones que tuvieron como maestro de ceremonias al aclamado Mejor Sumiller de España 2009 y sumiller de Celler de Can Roca, Carles Aymerich. Este año el catalán pasa el testigo a una ilustre ribereña: Gema Vela, Premio Nacional de Gastronomía y Sumiller del Hotel Ritz de Madrid, será quien imparta este año las catas exclusivas de Ribera del Duero en México. La primera de las convocatorias se celebrará a partir del jueves, 9 de abril, y hasta finales de este mismo mes, con un total de 24 sesiones en las veinte mejores escuelas universitarias de sumillería de Ciudad de México, Puebla y Querétaro. Además, Ribera del Duero publicará un recetario de platillos mexicanos armonizados con vinos de Ribera del Duero. El artífice de las recetas es el chef Abel Hernández, jefe de cocina del restaurante Eloise de México DF, Joven Maestro Millesime 2014, uno de los chef más reconocidos del país. De este recetario se distribuirán 30.000 ejemplares con la revista Food and Travel. También se realizarán presentaciones al público del mismo, en distintos escenarios de México. Eddy Wharman: Embajador de Ribera: Por primera vez la D.O. Ribera del Duero nombrará a un embajador honorífico en México. Este cargo lo ostentará el prestigioso periodista gastronómico, de estilo de vida y tecnología Eddy Warman, quien mantendrá este nombramiento durante dos años. Eddy es toda una personalidad dentro de los medios mexicanos. Conductor del programa `Eddy Warman de Noche´, uno de los más seguidos de México, colabora con distintos medios y causas humanitarias. En todo un experto en vino, reconocido amante de la Ribera del Duero. Visita de corresponsales de los medios mexicanos a Ribera: El pistoletazo de salida a esta nueva anualidad de la campaña de promoción de Ribera del Duero en México lo ha dado la visita a la Denominación de Origen de los corresponsales de varios de los más influyentes medios de comunicación mexicanos. Los periodistas de Notimex, Progreso, Grupo Radio Centro, Quién, 1TV y el escritor y político mexicano, Enrique Márquez han visitado el Consejo Regulador de Ribera del Duero y han tenido la oportunidad de catar los vinos de varias bodegas de Ribera del Duero: Bodega / Marca / Añada: - Aalto Bodegas y Viñedos / Aalto PS / 2012. - Bodegas Cepa 21, S.A. / Cepa 21 / 2010. - Bodegas Dominio de Atauta, S.L. / Dominio de Atauta / 2011. - Bodegas La Horra, S.L. / Corimbo I / 2010. - Bodegas Resalte de Peñafiel, S.A. / Resalte / 2010. - Bodegas y Viñedos Qumrán, S.A. / Proventus / 2009. - Bodegas y Viñedos Valtravieso, S.L. / Valtravieso / 2012. - Protos Bodega Ribera Duero de Peñafiel, S.L. / Protos / 2010. - Viñedos y Bodegas Áster, S.L. / Áster / 2010. - Viñedos y Bodegas García Figuero, S.L. / Figuero / 2011. La delegación de periodistas visitó también la bodega ribereña Portia. Para la Ribera del Duero, México es un mercado de gran importancia ya que durante los últimos años, el país ha ido aumentando su consumo de vino, sobre todo tinto y mayoritariamente importado. Además, de las 4.000 etiquetas, más de 1.500 son españolas, siendo España el principal proveedor de vino en México en términos de valor, con una cuota CM de mercado del 29,2%.


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