- Gourmet tea, que nos instruyó sobre la filosofía del té traído de Sri Lanka, a través de elaboraciones con hielo seco, que le proporciona vaporosidad y calidez
- arroces Ecocastells, desde el Delta del Ebro, con un arroz ahumado delicioso, además de otras variedades, como el integral.
- Bodegas Santiago Roma, albariño en esencia, y la presentación de Hybrid, una cerveza elaborada con albariño, además de hablarnos de su proyecto Empetrum de barricas de piedra para la elaboración del vino.
- Bodegas La Encina, vinos naturales entre Almansa y Villena, con un Forcallat autóctono.
- Bombones Maxmi, elaboración con receta de artesanos napolitanos, son muy atractivos y coloridos, y además se pueden personalizar. Tienen de chocolate rosa, con coberturas poco edulcoradas que respetan el sabor del chocolate interior.
- Bodega Marcelino Díaz, Una de las bodegas insignia de la denominación Cava de Almendralejo. Unos cavas delicados, con el esmero que merece esta elaboración.
- Caviar Zarendom, todo tipo de caviar, beluga, salmón, oricio, caracol. El mundo del caviar es caviar Zarendom
- Conservas Ría. Desde Navarra, Los mejores espárragos blancos, pimientos, etc, La huerta Navarra envasada. Con plena dedicación desde la plantación hasta el envasado, pasando por un departamento de I+D, Conservas Ría es calidad absoluta.
- Sabores de Cazorla, Nos presentaron los exquisitos aceites de Puerta de Las villas y Picuelite. Conservas de Ecohornillo, las sales de Don Diego, los crembutidos de El Sevi, los quesos de Cortijo La Vicaría , los embutidos como el lomo de orza de Ascensión Martín. Y las patatas fritas de El Hornillo.
- Embutidos El graner , embutidos característicos del Ampurdá, los Bulls, negro, blanco y de hígado, la clásica butifarra catalana, pero la de verdad, el fuet y la llonganiza, el cabecero de lomo, deliciosos.
- Finca El Edén, trajo dos variedades de aguacate, al bacon y el has y el maracuyá, todo un éxito.
- Jugos ecológicos de Murcia, un sinfín de variedades de zumos de frutas ecológicas, a destacar el de uva negra y el de manzana.
- Limoncello G.B Olivier, y crema de limoncello, elaborado en la provincia de Barcelona, con receta italiana, del abuelo de su actual propietario.
- Leneus bodega de Almendralejo, con vinos como el Leneus Reishi que toma la madera exclusivamente del hongo reishi. Un monovarietal de Cayetana, con aloe vera y un lelneus selección que quita el sentido.
- Monsoon, Arco de curiel, perteneciente a la DO Ribera de Duero, Cerveza artesana de Vitoria, Pazo de Vieite con unos ribeiros de la provincia de Orense, Medrano Irazu de Álava.
- Mg Wines group un gran grupo con varias denominaciones de origen
- Odum vinos naturales de Yecla. Un monastrell increíble.
- Era del cardón quesería artesanal desde Gran Canaria, quesos de cabra.
- Quesos El Prado de Llera de Llera, en Badajoz, puros de oveja merina, alimentada en la dehesa extremeña.
- Quesos Don Picón de Cuenca, con diferentes curaciones, unos quesos que mantienen la tradición medieval para la elaboración de los quesos.
- Quesos Silva Cordero, característicos de cabra, pasta blanda y dura, su torta hizo las delicias de los que lo probaron
- Vinos La Zorra de la Sierra de Salamanca con un rufete autóctono y un sinfín de vinos a cual mejor.
- Camino de Sirga, crían, además de caballos y labradores, la raza de ganado Hereford que debido a su mansedumbre natural, proporcionan una carne que es pura mantequilla, sin hacerle nada más que pasar por plancha y añadir un poco de sal.
- Trufas Laumont, todo un universo alrededor de la micología.
Y eso es el resumen de nuestro “Explosión Gourmet”
Le incluyo las webs y algunas fotografías por si las quiere utilizar.
https://gourmet-tea.es/
https://santiagoroma.com/es/
http://bodegalaencina.com/
http://www.madiaz.com/
http://maxmi.es/
www.zarendom.es
https://conservasria.com/
www.ecocastells.com
www.elgraner.net
www.fincaeleden.es
http://jugosecologicosdemurcia.es/
https://vinosleneus.es/
www.gbolivier.com
www.mgwinesgroup.com
www.arcodecuriel.com
www.cervezabyra.com
www.pazodevieite.es
www.bodegasmedranoirazu.com
www.quesoselpradodellera.es
www.lacteasdonpicon.com
www.saboresdecazorla.com
www.vinoslazorra.com
www.laumont.es
https://www.yeguadacaminodesirga.com/
www.quesosacehuche.es
